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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksnoten von Syrah-Wein?
Typische Aromen von Syrah-Wein sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und Brombeere. Geschmacksnoten umfassen oft schwarzen Pfeffer, Rauch und Leder. Der Wein kann auch Nuancen von Veilchen, Schokolade und Tabak aufweisen. **
Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile von Syrah-Weinen?
Syrah-Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, sowie Noten von schwarzen Oliven, Pfeffer und Rauch. Im Geschmack sind sie oft vollmundig mit kräftigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Syrah-Weine können auch Nuancen von Schokolade, Leder und Tabak aufweisen. **
Syrah Cusumano 2024
Questo vino Syrah è un rosso siciliano aggraziato, equilibrato e dal sorso semplice. Una semplicità però mai banale, che passa anzi attraverso la grande e difficile opera di valorizzazione del terroir siciliano fatta da Cusumano, realtà produttiva attenta a realizzare etichette che rendano onore e merito a quei vitigni che, tradizionalmente, trovano in Sicilia splendide capacità espressive. Proprio come questo Syrah, che scorre al palato con morbidezza, tracciando con eleganza un profilo dominato dall’equilibrio delle sensazioni. Il rosso Syrah nasce dalle uve dell’omonimo vitigno, che in Sicilia trova uno dei propri terroir d’elezione. La cantina Cusumano lo coltiva all’interno della Tenuta Presti e Pagni, situata sulle colline di Monreale, in vigneti a 250 metri sul livello del mare, in cui le piante hanno una media di circa 10 anni d’età. Il terroir di queste parcelle è caratterizzato dalla massiccia presenza di argilla. Le uve, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia, vengono diraspate e macerate a freddo per due giorni, alla temperatura di 5 gradi. Poi si passa alla fermentazione alcolica in acciaio, dove si svolge anche la malolattica. Infine l’affinamento si protrae per 5 mesi, in acciaio. Questo Syrah realizzato dalla cantina Cusumano si presenta, all’esame visivo, con un bel colore rosso rubino, molto intenso, che nell’unghia svela sfumature più leggere, che richiamano il porpora. Il ventaglio di profumi che avvolge il naso risulta costituito principalmente dalle note fruttate tipiche del varietale, a cui si alternano aromi più speziati. In bocca è di buon corpo, caloroso, morbido e armonico, con un sorso che presenta una piacevole progressione fruttata, in equilibrio con il naso. Un’etichetta da acquistare senza indugi, alla luce anche dell’ottimo rapporto qualità-prezzo e dei buoni punteggi confermati a livello internazionale anche con quest’annata.
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Syrah 'Tramarossa' Paladin 2023Der Syrah 'Tramarossa' von Paladin ist eine junge und fruchtige Version dieser berühmten Rebsorte, die ihren Ursprung in Mitteleuropa hat und im Rhonetal Rotweine von außergewöhnlicher Eleganz und aromatischer Intensität hervorbringt. In der Gegend von Annone Veneto hat er sich sehr gut eingelebt und liefert reife und reichhaltige Trauben, die perfekt sind, um Weine zu erzeugen, die vor allem frische Fruchtigkeit und sofortige Trinkfreude betonen. Die sanfte Vinifikation und die Reifung in Edelstahl ermöglichen es, einen Wein mittlerer Struktur zu erhalten, der geschmeidig und leicht ist, geprägt von der typischen Würze der Rebsorte. Es ist ein idealer Rotwein, um ihn mit ersten Gängen in Fleischsaucen oder mit Braten zu genießen.Der ‘Tramarossa’ Syrah ist das Ergebnis der Arbeit eines der wichtigsten Weingüter in Venetien. Tief mit dem Gebiet von Annone Veneto verbunden, das sich in Richtung der friulanischen Grenze erstreckt, nur wenige Kilometer von der Adriaküste entfernt, setzt sich Paladin seit jeher dafür ein, die große Weinkultur dieser Region zu fördern. Die kalkig-lehmigen Böden, die vor Ort als caranto bekannt sind, und ein mildes und stets belüftetes Klima ermöglichen den Anbau von erfolgreich die bekanntesten französischen Rebsorten. Es ist ein Wein, der aus Syrah-Trauben hergestellt wird, die aus ökologisch nachhaltigen Weinbergen stammen, die die Umwelt respektieren. Nach Abschluss der Lesevorgänge werden die Trauben zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gebracht, mit einer Mazeration auf den Schalen von ein paar Wochen. Der Wein reift einige Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.Der Paladin ‘Tramarossa’ Syrah ist ein Etikett, das die Berufung des Gebiets bestätigt, junge und lebendige Weine zu produzieren, die die sortentypischen Eigenschaften der besten internationalen Rebsorten, insbesondere der Syrah, hervorheben. Im Aussehen präsentiert er sich in einem tiefen rubinrot mit leichten granatfarbenen Reflexen. Intensiv und reichhaltig, entfaltet er Aromen von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Kirsche, kleinen dunklen Beeren, Anklänge von Unterholz, sanfte Aromen von orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er weit und reichhaltig, mit einer dichten und eleganten Tanninstruktur, die gut mit einer dichten und harmonischen Frucht integriert ist. Der Abgang ist sehr ausgewogen, mit einem fruchtigen und angenehm würzigen Finale. Eine schöne sortentypische Interpretation der großen Rebsorte des Rhonetals.12,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah 'Maroccoli' Planeta 2021Il Syrah “Maroccoli” della cantina siciliana Planeta è una versione solare e mediterranea di questo straordinario vitigno a bacca rossa originario della regione francese della Valle del Rodano. Un’uva che ama il clima soleggiato e ventilato, non poteva che ambientarsi bene in terra siciliana, dove è presente da così lungo tempo, da essere ormai considerata quasi alla stregua di un autoctono. L’affinamento in legno permette al vino di smussare la sua giovanile ruvidità tannica e di esprimere un bouquet armonioso, ricco e avvolgente, che spazia dai piccoli frutti di bosco alle caratteristiche note speziate e di pepe nero, che ne costituiscono la vera cifra distintiva. Il “Maroccoli” Syrah è una delle etichette della vasta gamma di una delle cantine più grandi e importanti della Sicilia. Planeta è nata nel 1995, ma fonda le sue basi su una storia familiare legata al mondo della viticoltura che risale addirittura al XVI secolo. Grazie a una visione imprenditoriale orientata alla produzione di vini di qualità, in pochi decenni Planeta ha saputo ritagliarsi un ruolo di spicco nel panorama del vino siciliano. È stata tra i maggiori protagonisti del Rinascimento dell’enologia della Sicilia, rinnovando l’immagine dell’isola e portandola verso un traguardo di eccellenza. Oggi gestisce diverse tenute in vari territori dell’isola, in modo da poter coltivare ogni varietà nel luogo più adatto: Sambuca di Sicilia e Menfi (Agrigento), Vittoria (Ragusa), Noto (Siracusa), Castiglione di Sicilia (Catania) e Capo Milazzo (Messina). I vini sono frutto di una filosofia legata alla valorizzazione dei vitigni e del territorio, con il desiderio di portare in ogni bottiglia il sapore autentico della terra siciliana. Il “Maroccoli” Planeta è un rosso intenso e caldo, che ben rappresenta il volto tipico del vitigno e il carattere particolare del territorio dell’agrigentino. Le uve provengono da due storiche vigne di particolare pregio dell’entroterra di Menfi, Maraccoli e Ulmo, coltivate a circa 400 metri d’altitudine, su suoli prevalentemente composti da argille, calcare e limo. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio alla temperatura di 25 °C, con macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per 12-14 mesi in barrique di rovere francese. Si presenta con un colore rosso rubino cupo. Il bouquet è ricco, con aromi di ribes nero, mirtillo, frutta a bacca scura, sentori di morbide spezie orientali, cacao amaro, caffè e sfumature di erbe aromatiche. Il sorso e denso e avvolgente, con un frutto maturo e succoso, belle note d’evoluzione terziaria e un finale equilibrato e armonioso, che chiude su una nota di pepe nero. Un’interpretazione di Syrah di grande spessore, che mette in luce il perfetto connubio tra il vitigno e le assolate terre di Menfi.21,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah André Pellissier 2023In der Gegend von Torrette, die sich innerhalb der Gemeinde Saint-Pierre in Aostatal befindet, entsteht der Syrah von André Pellissier, ein Etikett, das weichen Körper und saftige Frische vereint. Die Entscheidung, Syrah-Reben zu pflanzen, traf Marino Pellissier, der Vater von André, der bewies, dass diese im Rhône-Tal so geschätzte Rebsorte auch im bergigen Umfeld des Aostatals außergewöhnliche Ergebnisse liefern kann. Seit 2017 steht André an der Spitze des Anwesens und bewirtschaftet mit Kompetenz und Leidenschaft die 2 Hektar terrassierter Weinberge. Dieses Etikett wird leider in sehr wenigen Exemplaren herausgegeben, da jährlich nicht einmal 1.000 Flaschen produziert werden. Der Syrah André Pellissier stammt überwiegend aus Syrah-Trauben, die mit 10% der autochthonen Sorte Fumin kombiniert sind. Die Pflanzen werden auf 760 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden angebaut, die auf einem Substrat aus karbonatischen Gesteinen mit glazialen Granitablagerungen liegen. Nach der manuellen Lese werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie in Stahltanks für die kontrollierte alkoholische Gärung eingemaischt werden.für die kontrollierte alkoholische Gärung. Auch die anschließende Reifung von 12 Monaten erfolgt in Stahl, nach deren Ende die Masse abgefüllt wird und nach einer kurzen Reifung in Glas bereit für den Markteintritt ist. Intensives rubinrot mit purpurnen Reflexen ist die Farbe des Valle d’Aosta Syrah von André Pellissier. Tiefe und reiche Aromen von Brombeere, schwarzem Johannisbeere, Schattenmorelle, Rosenblättern, Moos und Unterholz überlagern sich in der Nase mit gerösteten und würzigen Noten. Der Geschmack ist geschmeidig und weich, mit saftiger Frische und feiner Tanninstruktur, die den deutlich fruchtigen Abgang ankündigen.27,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah Cantine Fina 2023Lo Syrah di Cantine Fina è un vino rosso prodotto con il nobile vitigno francese originario della Valle del Rodano, che in Sicilia ha ormai trovato una seconda patria. Grazie al clima soleggiato e ventilato della zona di Marsala, questa uva si esprime su ottimi livelli qualitativi, con un profilo caldo e mediterraneo, avvolgente e ricco, tipica espressione delle caratteristiche del terroir. L’affinamento in legno permette una completa evoluzione aromatica, che ammorbidisce i suoi scalpitanti tannini e propone uno spettro gustativo intenso, ricco e affascinante, con un tocco sapido e marino tipico conferito dal terroir d’origine. È un rosso perfetto da abbinare a carni rosse arrosto, carni alla brace o selvaggina. Cantine Fina Syrah è ormai considerata in Sicilia alla stregua di un vitigno autoctono, tanto è familiare la sua storica presenza sull’isola. Insieme alla zona di Cortona, è proprio la Sicilia a produrre le versioni italiane più interessanti di questo affascinante vino, che nelle migliori versioni offre uno spettro di aromi che spaziano dal floreale, al fruttato allo speziato, con una complessità sfaccettata e seducente. La Cantina fina coltiva le sue vigne a nord di Marsala, nella prima fascia dell’entroterra, che dal litorale delle saline e della Riserva naturale delle Isole dello Stagnone sale verso l’interno. La tenuta si sviluppa su circa 50 ettari, che hanno come cuore pulsante un antico baglio. Il clima e le terre vocate fanno di quest’angolo della Sicilia occidentale un luogo ideale per la coltivazione della vite. Le vigne si trovano in un ambiente naturale ricco di biodiversità e sono allevate in regime di agricoltura biologica, con utilizzo di solo zolfo e rame. La filosofia aziendale è di produrre vini dal volto tipicamente territoriale, mediterraneo e marino. Il vino Syrah della cantina siciliana Fina è un’interessante interpretazione di questo antico vitigno francese, che nella terra d’origine della Côte-Rôtie e di Hermitage regala rossi di straordinaria finezza ed eleganza. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere. Nel calice si presenta con una veste rosso rubino cupo con riflessi granato. Il bouquet ricorda sfumature di violetta, aromi di mora, ribes e frutta a bacca scura, sentori di sottobosco, cenni di cacao amaro e spezie. Il sorso è strutturato, con una trama tannica densa e un frutto maturo e ricco. Il finale è lungo e armonioso, con una chiusura su note speziate e di pepe nero.11,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksnoten von Syrah-Weinen?
Typische Aromen von Syrah-Weinen sind dunkle Früchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, sowie Pfeffer, Veilchen und Gewürze. Am Gaumen zeigen sich oft Noten von schwarzer Kirsche, Schokolade, Tabak und Rauch. Die Weine können auch eine würzige, pfeffrige Note und eine angenehme Säure aufweisen. **
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten von Syrah-Weinen?
Syrah-Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Sie können auch Noten von schwarzen Oliven, Pfeffer, Rauch und Leder aufweisen. Im Geschmack sind Syrah-Weine oft vollmundig, würzig und mit kräftigen Tanninen. **
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksprofil von Syrah-Weinen?
Syrah-Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Sie weisen auch Noten von schwarzen Oliven, Pfeffer, Rauch und Gewürzen auf. Im Geschmack sind Syrah-Weine oft vollmundig, mit kräftigen Tanninen, einer würzigen Note und einem langen, anhaltenden Abgang. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man bei Syrah-Weinen erwarten kann?
Typische Aromen bei Syrah-Weinen sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und Brombeere. Geschmacksnoten können von würzig (Pfeffer, Nelke) bis hin zu rauchig und fleischig reichen. Einige Syrah-Weine zeigen auch Noten von Schokolade, Tabak und Leder. **
Syrah 'Tellus' Falesco 2022
Il Syrah “Tellus” Falesco nasce dalla volontà dei Cotarella di voler valorizzare questo vitigno internazionale in terra laziale. Risultato centrato appieno a giudicare dal profilo di questo rosso, che si esalta al naso grazie a note equilibrate che giocano fra la frutta appena colta e le spezie. Una bottiglia la cui immagine dell’etichetta, elaborata nel 2009 in occasione di un evento tenutosi a Castel Sant’Angelo, rimanda al mondo dell’arte, in un connubio di settori che da sempre ha visto nascere proficue collaborazioni. Perfetto da bere adesso, è un vino che si può far riposare ancora per qualche anno prima di stapparlo. Il “Tellus” Falesco è un Syrah in purezza che nasce da vigneti giovani, la cui età si aggira intorno ai 15 anni. Ci troviamo all’interno di un suolo composto principalmente da sabbia, a un’altezza di circa 300 metri sul livello del mare. La cura delle singole viti, caratterizzate da una produzione limitata, consente di arrivare in vendemmia con acini equilibrati, tanto dal punto di vista zuccherino che da quello fenolico. Dopo una spremitura soffice si effettua una macerazione a freddo per 4-5 giorni a una temperatura controllata di 18-20 gradi. Si prosegue poi con la fermentazione, in acciaio per 15 giorni, al termine della quale il vino viene immesso in barrique di secondo passaggio per un periodo di 5 mesi. Qui si svolge anche la fermentazione malolattica. Il vino rosso Syrah “Tellus” si annuncia all’occhio con un colore tipicamente rubino, condizionato da leggeri riflessi che tendono più al violaceo nell’unghia. Il naso si apre su tocchi dominati dalla piccola frutta di bosco, arricchiti poi sul finale dell’esame olfattivo da sensazioni più speziate, dove si avverte un rimando alla vaniglia. All’assaggio è di corpo fasciante, quasi setoso, con una trama tannica finemente scolpita, Chiude con un retrogusto di stampo agrumato. La mano del mitico Cotarella si sente in questo prodotto laziale, caratterizzato da un rapporto qualità-prezzo decisamente interessante.
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Wie wird Syrah Wein am besten gelagert, um sein volles Aroma zu bewahren?
Syrah Wein sollte am besten in einem kühlen, dunklen und feuchten Keller gelagert werden. Die Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Es ist wichtig, den Wein vor Licht, Temperaturschwankungen und Vibrationen zu schützen. **
Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man bei einem Syrah-Wein erwarten kann?
Typische Aromen bei einem Syrah-Wein sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und Brombeere. Geschmacksnoten können von würzig (Pfeffer, Nelke) bis hin zu rauchig und fleischig reichen. Einige Syrah-Weine können auch Anklänge von Schokolade, Tabak und Leder aufweisen. **
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Syrah Cusumano 2024Questo vino Syrah è un rosso siciliano aggraziato, equilibrato e dal sorso semplice. Una semplicità però mai banale, che passa anzi attraverso la grande e difficile opera di valorizzazione del terroir siciliano fatta da Cusumano, realtà produttiva attenta a realizzare etichette che rendano onore e merito a quei vitigni che, tradizionalmente, trovano in Sicilia splendide capacità espressive. Proprio come questo Syrah, che scorre al palato con morbidezza, tracciando con eleganza un profilo dominato dall’equilibrio delle sensazioni. Il rosso Syrah nasce dalle uve dell’omonimo vitigno, che in Sicilia trova uno dei propri terroir d’elezione. La cantina Cusumano lo coltiva all’interno della Tenuta Presti e Pagni, situata sulle colline di Monreale, in vigneti a 250 metri sul livello del mare, in cui le piante hanno una media di circa 10 anni d’età. Il terroir di queste parcelle è caratterizzato dalla massiccia presenza di argilla. Le uve, accuratamente selezionate durante la fase della vendemmia, vengono diraspate e macerate a freddo per due giorni, alla temperatura di 5 gradi. Poi si passa alla fermentazione alcolica in acciaio, dove si svolge anche la malolattica. Infine l’affinamento si protrae per 5 mesi, in acciaio. Questo Syrah realizzato dalla cantina Cusumano si presenta, all’esame visivo, con un bel colore rosso rubino, molto intenso, che nell’unghia svela sfumature più leggere, che richiamano il porpora. Il ventaglio di profumi che avvolge il naso risulta costituito principalmente dalle note fruttate tipiche del varietale, a cui si alternano aromi più speziati. In bocca è di buon corpo, caloroso, morbido e armonico, con un sorso che presenta una piacevole progressione fruttata, in equilibrio con il naso. Un’etichetta da acquistare senza indugi, alla luce anche dell’ottimo rapporto qualità-prezzo e dei buoni punteggi confermati a livello internazionale anche con quest’annata.9,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah 'Tramarossa' Paladin 2023Der Syrah 'Tramarossa' von Paladin ist eine junge und fruchtige Version dieser berühmten Rebsorte, die ihren Ursprung in Mitteleuropa hat und im Rhonetal Rotweine von außergewöhnlicher Eleganz und aromatischer Intensität hervorbringt. In der Gegend von Annone Veneto hat er sich sehr gut eingelebt und liefert reife und reichhaltige Trauben, die perfekt sind, um Weine zu erzeugen, die vor allem frische Fruchtigkeit und sofortige Trinkfreude betonen. Die sanfte Vinifikation und die Reifung in Edelstahl ermöglichen es, einen Wein mittlerer Struktur zu erhalten, der geschmeidig und leicht ist, geprägt von der typischen Würze der Rebsorte. Es ist ein idealer Rotwein, um ihn mit ersten Gängen in Fleischsaucen oder mit Braten zu genießen.Der ‘Tramarossa’ Syrah ist das Ergebnis der Arbeit eines der wichtigsten Weingüter in Venetien. Tief mit dem Gebiet von Annone Veneto verbunden, das sich in Richtung der friulanischen Grenze erstreckt, nur wenige Kilometer von der Adriaküste entfernt, setzt sich Paladin seit jeher dafür ein, die große Weinkultur dieser Region zu fördern. Die kalkig-lehmigen Böden, die vor Ort als caranto bekannt sind, und ein mildes und stets belüftetes Klima ermöglichen den Anbau von erfolgreich die bekanntesten französischen Rebsorten. Es ist ein Wein, der aus Syrah-Trauben hergestellt wird, die aus ökologisch nachhaltigen Weinbergen stammen, die die Umwelt respektieren. Nach Abschluss der Lesevorgänge werden die Trauben zur Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gebracht, mit einer Mazeration auf den Schalen von ein paar Wochen. Der Wein reift einige Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.Der Paladin ‘Tramarossa’ Syrah ist ein Etikett, das die Berufung des Gebiets bestätigt, junge und lebendige Weine zu produzieren, die die sortentypischen Eigenschaften der besten internationalen Rebsorten, insbesondere der Syrah, hervorheben. Im Aussehen präsentiert er sich in einem tiefen rubinrot mit leichten granatfarbenen Reflexen. Intensiv und reichhaltig, entfaltet er Aromen von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Kirsche, kleinen dunklen Beeren, Anklänge von Unterholz, sanfte Aromen von orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er weit und reichhaltig, mit einer dichten und eleganten Tanninstruktur, die gut mit einer dichten und harmonischen Frucht integriert ist. Der Abgang ist sehr ausgewogen, mit einem fruchtigen und angenehm würzigen Finale. Eine schöne sortentypische Interpretation der großen Rebsorte des Rhonetals.12,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah 'Maroccoli' Planeta 2021Il Syrah “Maroccoli” della cantina siciliana Planeta è una versione solare e mediterranea di questo straordinario vitigno a bacca rossa originario della regione francese della Valle del Rodano. Un’uva che ama il clima soleggiato e ventilato, non poteva che ambientarsi bene in terra siciliana, dove è presente da così lungo tempo, da essere ormai considerata quasi alla stregua di un autoctono. L’affinamento in legno permette al vino di smussare la sua giovanile ruvidità tannica e di esprimere un bouquet armonioso, ricco e avvolgente, che spazia dai piccoli frutti di bosco alle caratteristiche note speziate e di pepe nero, che ne costituiscono la vera cifra distintiva. Il “Maroccoli” Syrah è una delle etichette della vasta gamma di una delle cantine più grandi e importanti della Sicilia. Planeta è nata nel 1995, ma fonda le sue basi su una storia familiare legata al mondo della viticoltura che risale addirittura al XVI secolo. Grazie a una visione imprenditoriale orientata alla produzione di vini di qualità, in pochi decenni Planeta ha saputo ritagliarsi un ruolo di spicco nel panorama del vino siciliano. È stata tra i maggiori protagonisti del Rinascimento dell’enologia della Sicilia, rinnovando l’immagine dell’isola e portandola verso un traguardo di eccellenza. Oggi gestisce diverse tenute in vari territori dell’isola, in modo da poter coltivare ogni varietà nel luogo più adatto: Sambuca di Sicilia e Menfi (Agrigento), Vittoria (Ragusa), Noto (Siracusa), Castiglione di Sicilia (Catania) e Capo Milazzo (Messina). I vini sono frutto di una filosofia legata alla valorizzazione dei vitigni e del territorio, con il desiderio di portare in ogni bottiglia il sapore autentico della terra siciliana. Il “Maroccoli” Planeta è un rosso intenso e caldo, che ben rappresenta il volto tipico del vitigno e il carattere particolare del territorio dell’agrigentino. Le uve provengono da due storiche vigne di particolare pregio dell’entroterra di Menfi, Maraccoli e Ulmo, coltivate a circa 400 metri d’altitudine, su suoli prevalentemente composti da argille, calcare e limo. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio alla temperatura di 25 °C, con macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Prima di procedere all’imbottigliamento, il vino matura per 12-14 mesi in barrique di rovere francese. Si presenta con un colore rosso rubino cupo. Il bouquet è ricco, con aromi di ribes nero, mirtillo, frutta a bacca scura, sentori di morbide spezie orientali, cacao amaro, caffè e sfumature di erbe aromatiche. Il sorso e denso e avvolgente, con un frutto maturo e succoso, belle note d’evoluzione terziaria e un finale equilibrato e armonioso, che chiude su una nota di pepe nero. Un’interpretazione di Syrah di grande spessore, che mette in luce il perfetto connubio tra il vitigno e le assolate terre di Menfi.21,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksnoten von Syrah-Wein?
Typische Aromen von Syrah-Wein sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und Brombeere. Geschmacksnoten umfassen oft schwarzen Pfeffer, Rauch und Leder. Der Wein kann auch Nuancen von Veilchen, Schokolade und Tabak aufweisen. **
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile von Syrah-Weinen?
Syrah-Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, sowie Noten von schwarzen Oliven, Pfeffer und Rauch. Im Geschmack sind sie oft vollmundig mit kräftigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Syrah-Weine können auch Nuancen von Schokolade, Leder und Tabak aufweisen. **
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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksnoten von Syrah-Weinen?
Typische Aromen von Syrah-Weinen sind dunkle Früchte wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, sowie Pfeffer, Veilchen und Gewürze. Am Gaumen zeigen sich oft Noten von schwarzer Kirsche, Schokolade, Tabak und Rauch. Die Weine können auch eine würzige, pfeffrige Note und eine angenehme Säure aufweisen. **
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten von Syrah-Weinen?
Syrah-Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Sie können auch Noten von schwarzen Oliven, Pfeffer, Rauch und Leder aufweisen. Im Geschmack sind Syrah-Weine oft vollmundig, würzig und mit kräftigen Tanninen. **
Ähnliche Suchbegriffe für Syrah
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Syrah André Pellissier 2023In der Gegend von Torrette, die sich innerhalb der Gemeinde Saint-Pierre in Aostatal befindet, entsteht der Syrah von André Pellissier, ein Etikett, das weichen Körper und saftige Frische vereint. Die Entscheidung, Syrah-Reben zu pflanzen, traf Marino Pellissier, der Vater von André, der bewies, dass diese im Rhône-Tal so geschätzte Rebsorte auch im bergigen Umfeld des Aostatals außergewöhnliche Ergebnisse liefern kann. Seit 2017 steht André an der Spitze des Anwesens und bewirtschaftet mit Kompetenz und Leidenschaft die 2 Hektar terrassierter Weinberge. Dieses Etikett wird leider in sehr wenigen Exemplaren herausgegeben, da jährlich nicht einmal 1.000 Flaschen produziert werden. Der Syrah André Pellissier stammt überwiegend aus Syrah-Trauben, die mit 10% der autochthonen Sorte Fumin kombiniert sind. Die Pflanzen werden auf 760 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden angebaut, die auf einem Substrat aus karbonatischen Gesteinen mit glazialen Granitablagerungen liegen. Nach der manuellen Lese werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie in Stahltanks für die kontrollierte alkoholische Gärung eingemaischt werden.für die kontrollierte alkoholische Gärung. Auch die anschließende Reifung von 12 Monaten erfolgt in Stahl, nach deren Ende die Masse abgefüllt wird und nach einer kurzen Reifung in Glas bereit für den Markteintritt ist. Intensives rubinrot mit purpurnen Reflexen ist die Farbe des Valle d’Aosta Syrah von André Pellissier. Tiefe und reiche Aromen von Brombeere, schwarzem Johannisbeere, Schattenmorelle, Rosenblättern, Moos und Unterholz überlagern sich in der Nase mit gerösteten und würzigen Noten. Der Geschmack ist geschmeidig und weich, mit saftiger Frische und feiner Tanninstruktur, die den deutlich fruchtigen Abgang ankündigen.27,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah Cantine Fina 2023Lo Syrah di Cantine Fina è un vino rosso prodotto con il nobile vitigno francese originario della Valle del Rodano, che in Sicilia ha ormai trovato una seconda patria. Grazie al clima soleggiato e ventilato della zona di Marsala, questa uva si esprime su ottimi livelli qualitativi, con un profilo caldo e mediterraneo, avvolgente e ricco, tipica espressione delle caratteristiche del terroir. L’affinamento in legno permette una completa evoluzione aromatica, che ammorbidisce i suoi scalpitanti tannini e propone uno spettro gustativo intenso, ricco e affascinante, con un tocco sapido e marino tipico conferito dal terroir d’origine. È un rosso perfetto da abbinare a carni rosse arrosto, carni alla brace o selvaggina. Cantine Fina Syrah è ormai considerata in Sicilia alla stregua di un vitigno autoctono, tanto è familiare la sua storica presenza sull’isola. Insieme alla zona di Cortona, è proprio la Sicilia a produrre le versioni italiane più interessanti di questo affascinante vino, che nelle migliori versioni offre uno spettro di aromi che spaziano dal floreale, al fruttato allo speziato, con una complessità sfaccettata e seducente. La Cantina fina coltiva le sue vigne a nord di Marsala, nella prima fascia dell’entroterra, che dal litorale delle saline e della Riserva naturale delle Isole dello Stagnone sale verso l’interno. La tenuta si sviluppa su circa 50 ettari, che hanno come cuore pulsante un antico baglio. Il clima e le terre vocate fanno di quest’angolo della Sicilia occidentale un luogo ideale per la coltivazione della vite. Le vigne si trovano in un ambiente naturale ricco di biodiversità e sono allevate in regime di agricoltura biologica, con utilizzo di solo zolfo e rame. La filosofia aziendale è di produrre vini dal volto tipicamente territoriale, mediterraneo e marino. Il vino Syrah della cantina siciliana Fina è un’interessante interpretazione di questo antico vitigno francese, che nella terra d’origine della Côte-Rôtie e di Hermitage regala rossi di straordinaria finezza ed eleganza. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’imbottigliamento il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere. Nel calice si presenta con una veste rosso rubino cupo con riflessi granato. Il bouquet ricorda sfumature di violetta, aromi di mora, ribes e frutta a bacca scura, sentori di sottobosco, cenni di cacao amaro e spezie. Il sorso è strutturato, con una trama tannica densa e un frutto maturo e ricco. Il finale è lungo e armonioso, con una chiusura su note speziate e di pepe nero.11,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Syrah 'Tellus' Falesco 2022Il Syrah “Tellus” Falesco nasce dalla volontà dei Cotarella di voler valorizzare questo vitigno internazionale in terra laziale. Risultato centrato appieno a giudicare dal profilo di questo rosso, che si esalta al naso grazie a note equilibrate che giocano fra la frutta appena colta e le spezie. Una bottiglia la cui immagine dell’etichetta, elaborata nel 2009 in occasione di un evento tenutosi a Castel Sant’Angelo, rimanda al mondo dell’arte, in un connubio di settori che da sempre ha visto nascere proficue collaborazioni. Perfetto da bere adesso, è un vino che si può far riposare ancora per qualche anno prima di stapparlo. Il “Tellus” Falesco è un Syrah in purezza che nasce da vigneti giovani, la cui età si aggira intorno ai 15 anni. Ci troviamo all’interno di un suolo composto principalmente da sabbia, a un’altezza di circa 300 metri sul livello del mare. La cura delle singole viti, caratterizzate da una produzione limitata, consente di arrivare in vendemmia con acini equilibrati, tanto dal punto di vista zuccherino che da quello fenolico. Dopo una spremitura soffice si effettua una macerazione a freddo per 4-5 giorni a una temperatura controllata di 18-20 gradi. Si prosegue poi con la fermentazione, in acciaio per 15 giorni, al termine della quale il vino viene immesso in barrique di secondo passaggio per un periodo di 5 mesi. Qui si svolge anche la fermentazione malolattica. Il vino rosso Syrah “Tellus” si annuncia all’occhio con un colore tipicamente rubino, condizionato da leggeri riflessi che tendono più al violaceo nell’unghia. Il naso si apre su tocchi dominati dalla piccola frutta di bosco, arricchiti poi sul finale dell’esame olfattivo da sensazioni più speziate, dove si avverte un rimando alla vaniglia. All’assaggio è di corpo fasciante, quasi setoso, con una trama tannica finemente scolpita, Chiude con un retrogusto di stampo agrumato. La mano del mitico Cotarella si sente in questo prodotto laziale, caratterizzato da un rapporto qualità-prezzo decisamente interessante.11,00 CHF*Versand: 42,00 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksprofil von Syrah-Weinen?
Syrah-Weine sind bekannt für ihre Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Brombeeren. Sie weisen auch Noten von schwarzen Oliven, Pfeffer, Rauch und Gewürzen auf. Im Geschmack sind Syrah-Weine oft vollmundig, mit kräftigen Tanninen, einer würzigen Note und einem langen, anhaltenden Abgang. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man bei Syrah-Weinen erwarten kann?
Typische Aromen bei Syrah-Weinen sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und Brombeere. Geschmacksnoten können von würzig (Pfeffer, Nelke) bis hin zu rauchig und fleischig reichen. Einige Syrah-Weine zeigen auch Noten von Schokolade, Tabak und Leder. **
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Wie wird Syrah Wein am besten gelagert, um sein volles Aroma zu bewahren?
Syrah Wein sollte am besten in einem kühlen, dunklen und feuchten Keller gelagert werden. Die Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten. Es ist wichtig, den Wein vor Licht, Temperaturschwankungen und Vibrationen zu schützen. **
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Was sind typische Aromen und Geschmacksnoten, die man bei einem Syrah-Wein erwarten kann?
Typische Aromen bei einem Syrah-Wein sind dunkle Früchte wie schwarze Johannisbeere, Pflaume und Brombeere. Geschmacksnoten können von würzig (Pfeffer, Nelke) bis hin zu rauchig und fleischig reichen. Einige Syrah-Weine können auch Anklänge von Schokolade, Tabak und Leder aufweisen. **
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